sertés szűzérme karfiolpürével

meg persze gyömbéres répával, juharszirup még nincs otthon, ezt kellett először kipróbálni a standos vacsora nyomán. mindjárt itt a hónap vége, a nyúl drága volt. cserébe a szűz tökéletes lett, az egyik legjobb húsom ever. minden előkészület nélkül ment döntően vajra és…